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用低温等离子体使果蔬食品解毒保鲜的方法

基本信息

  • 申请号 CN00110986.3 
  • 公开号 CN1316191A 
  • 申请日 2000/04/04 
  • 公开日 2001/10/10 
  • 申请人 刘传林 黄桂岩  
  • 优先权日期  
  • 发明人 刘传林 黄桂岩 陈济民 孟殿强  
  • 主分类号  
  • 申请人地址 266071山东省青岛市香港西路27号济南军区青岛第一疗养院 
  • 分类号  
  • 专利代理机构  
  • 当前专利状态 发明专利申请公布 
  • 代理人  
  • 有效性 发明公开 
  • 法律状态
  •  

摘要

一种用低温等离子体使果蔬食品解毒保鲜的方法,其特征是将果蔬食品放在封闭的空间里,让低温等离子体发生器向该空间放出低温等离子体。
本发明的方法可使果蔬保鲜90天,经检测被保鲜物的蛋白质、维生素和水的含量不变,同时能解毒,灭菌,除臭,能作到无冰保鲜,节省能量。
下面通过实施例说明本发明。
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