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复方壳聚糖排铅食品添加剂

基本信息

  • 申请号 CN00111286.4 
  • 公开号 CN1283418A 
  • 申请日 2000/08/16 
  • 公开日 2001/02/14 
  • 申请人 山东解奥生物技术有限公司  
  • 优先权日期  
  • 发明人 纪仁忠 周恒顺 张海军  
  • 主分类号  
  • 申请人地址 250014山东省济南经十路53号-88号信箱 
  • 分类号  
  • 专利代理机构 威海市专利事务所 
  • 当前专利状态 发明专利申请公布 
  • 代理人 许晋功 
  • 有效性 暂失效-视为撤回 
  • 法律状态 暂失效-视为撤回
  •  

摘要

本发明涉及一种保健食品,具体地说是一种可以排除人体内铅的食品添加剂,其技术特点是:原料组分(重量)为壳聚糖22%-40%、褐藻酸钠30%-50%、苹果酸15%-35%。
本发明复方壳聚糖排铅食品添加剂经人体吸收后,在体内与铅离子进行配位无机生化反应,生成稳定的螯合物,从而排除体内的铅。
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